羟丙基甲基纤维素
Hydroxypropyl Methyl Cellulose(HPMC)
一.产品介绍 Product Introduction
羟丙基甲基纤维素(INN名称:Hypromellose)，亦有简化作羟丙甲纤维素(hydroxypropyl methylcellulose，缩写作HPMC)，是属于非离子型纤维素混合醚中的一个品种。它是一种半合成的、不活跃的、黏弹性的聚合物，常于眼科学用作润滑科，又或在口服药物中充当辅料或赋型剂，常见于各种不同种类的商品。 作为食品添加剂，羟丙甲纤维素可担当以下角色:乳化剂、增稠剂、悬浮剂及动物明胶的替代品。它的《食品法典》代码(E编码)是E464。
二.质量标准 Quality Standard
羟丙基醚甲基纤维素。根据甲氧基与羟丙氧基含量的不同将羟丙甲纤维素分为四种取代型，即1828、2208、2906、2910型。按干燥品计算，各取代型甲氧基(-OCH3)、羟丙氧基(- OCH2CHOHCH3)的含量应符合附表的规定。
本品为白色或类白色纤维状或颗粒状粉末;无臭。
本品在无水乙醇、乙醚、丙酮中几乎不溶;在冷水中溶胀成澄清或微浑浊的胶体溶液。
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